时间：2013年 9月13日    星期 五

地点：教室

观察对象：全体幼儿

观  察  现  象

对于新生小班孩子来说，他们在泥工方面会些什么技能呢？从孩子们的桌面游戏中我发现，虽然他们对泥工制作很感兴趣，但是要想很熟练的掌握揉、团技能对于这些幼小的孩子来说还是有一定的难度，相当一部分幼儿并没有完全掌握这方面的技能。

　　活动内容的设计要求，既要符合孩子的知识技能，又能激发孩子的活动兴趣，结合课题内容我设计了本次活动《桂花小圆子》。原因有两个：其一，据了解小圆子对多数幼儿来说是一种比较熟悉的食品，因为幼儿园常常用赤豆圆子作为孩子的午点，并且看到他们吃起来是那样津津有味，我想孩子们一定会很乐意参与制作小圆子的活动。其二，制作小圆子的过程简单易学：先揉好橡皮泥，再团成泥团。

　　带着这些想法我组织了该活动。首先让孩子学习取一团自己需要的泥团，在双手中交替揉捏再至于泥工板上用手心团圆。在制作过程中，我教会孩子制作小圆子的顺口溜“揉一揉，团一团，搓搓圆”观察发现：这样看似简单的揉泥动作及团圆动作，对于相当一部分的小班孩子来说却显得比较困难。有些孩子急于求成，做出来的小圆子表面并不光滑，有些形状也不圆整，有些小圆子上还有很多裂痕，但孩子制作的热情很高，每个孩子都十分认真投入，我想“小圆子”的质量和孩子的能力有关，和每个孩子所取的泥团大小有关，和橡皮泥的性质也有关……因此我觉得孩子在制作过程中开心快乐,积极参与就是最大的成功。

采  取  措  施  及  反  思

为了使孩子体验成功的快乐，我给先制作好的幼儿拍照，并通过视频展示出来，同事鼓励孩子与身边的同伴比赛，看谁的小圆子做得又多又好。孩子们都在努力地揉泥、团圆，一个个做得不亦乐乎，最后，我们在小朋友的小圆子里撒上桂花，一碗碗香喷喷的桂花小圆子做好了。

时间：2013年9 月17日    星期 二

地点：教室

观察对象：XX

观  察  现  象

今天的教学活动是认识橘子，小朋友要在剥一剥、闻一闻中发现橘子的秘密。大家都很认真的在剥，突然XX小朋友哭了起来，我走过去问道：“你怎么了呀？为什么哭呀？”旁边的邹欣妍急急忙忙的说“她，她的皮剥不开”，“我的橘子剥不开”XX边抽泣边小声的说，我一看，她是从橘子的缔结处开始剥的，上面的盖子已经被她抠下来了，橘皮的部分有点抠的模糊不清，但还是没有剥开，于是我跟她说：“你试试换一面剥”，我帮她把橘子翻过来，指指没有结缔的地方，XX伸出小手，果然成功了。

采  取  措  施  及  反  思

在活动中，我忽略了橘子结缔的部分，没有告诉孩子剥橘子要从没有结缔的那面开始剥，虽然有部分能干的孩子知道这个窍门，但还是有很大一部分的孩子在剥橘子的环节出现了问题，纷纷说剥不开，于是在活动结束后我再给孩子补充了这个小知识，并且为了符合小班孩子的年龄特点，我们给有结缔的部分取名橘子宝宝的头，没有结缔的部分取名橘子宝宝的肚脐，孩子们都知道了剥橘子要从橘子宝宝的肚脐开始剥了。

时间：2013年9 月25日    星期 三

地点：教室

观察对象：XX

观  察  现  象

这次的教学活动是让孩子们画橘子，在讲解范画的时候孩子们都听的很认真，XX还积极的举手回答问题，在涂色的时候也十分的认真，但还是有很多颜色涂在了橘子的外面，她看上去对自己的画也有点不满，皱着眉头，当我走到她身边的时候，她轻轻的说：“老师，我有点涂坏了”，小脸通红，我忙说：“没关系的”然后想了想，继续说：“你要不试试画圈圈涂”，她低下头继续涂了起来。

采  取  措  施  及  反  思

我在示范给橘子涂色的时候是一笔一笔来回涂色的，还反复的强调不要涂到橘子圆圆的轮廓外面去，孩子们看的很认真，但在他们操作的过程中，我看到大部分的孩子都涂到了橘子的外面，反而有几个没有按照我的方法涂色的孩子到没有涂到轮廓外，原来她们是用画圈圈的方法涂色的，所以，当XX问我的时候，我就也提供了这个建议给她，通过这个活动，我意识到孩子们有时候也是我们的老师，我们是在互相的学习中一起成长的，我们不能一味的让孩子按照我们的方法去做，只要是对的，其实我们也可以听他们的。

时间：2013年10 月16日    星期 三

地点：教室

观察对象：全体幼儿

观  察  现  象

当初在书上看到有关折橘子的图例，试想能不能把这个教给孩子，看似很简单的步骤，自己也试着折了一下，觉得很容易。根据课题计划，在秋季的时候，将橘子跟孩子做了认识与品尝后，根据课题拓展开来，生成了一节有关橘子折纸的课。

在教授的时候选择了橙色的正方形纸，事先有一张已经完成的橘子折纸，展示给孩子，孩子们都想试试，于是我在投影灯下，一个步骤一个步骤的教给孩子，让孩子完整的看了一遍折橘子的过程。接着问他们看到了哪些？可是没有孩子回答的出来。于是我又试了一遍，每个幼儿发了一张纸，慢慢的一次又一次的反复教他们，可是每到一个步骤停下来，发现有不少孩子都在叫：“老师，我不会，这个过程我不会折。”

但是这节课必须要继续下去，只能手把手，一组一组的教孩子们，但是确实感觉到难度太大，折完后还要对橘子进行添画，是一个大工程，这个集体活动的教授花了半天的时间。

采  取  措  施  及  反  思

事后我想，是不是这个折纸太难了，小班的孩子是否接受不了这个折纸。的确，新生小班的孩子只能接受简单的折纸，对于这个成人看似不难的折纸，恐怕对空间思维能力要求的比较高，所以需要给孩子们加强这方面的练习，而且必须要有计划、有步骤的完成。

时间：2013年9 月27日    星期 三

地点：教室

观察对象：全体幼儿

观  察  现  象

与孩子度过了快乐的两周，这两周我们开展了主题活动《好吃的水果》，这个主题中我们开展了丰富多彩的活动，活动都围绕着各式各样的水果展开。

社会活动《酸酸甜甜的橘子》更让孩子在看一看、说一说、闻一闻、吃一吃的过程中学会了自己剥橘子，和朋友一起分享橘子的快乐，也知道了吃完橘子，橘子皮要扔进垃圾桶，也要洗手的习惯，做一个讲卫生的小朋友。清清手里拿着半个橘子，我说为什么不吃掉或者吃不完可以放到盘子里，他告诉我要带回家给妈妈吃，妈妈喜欢吃橘子。这是一个多么好的教育契机，清清让孩子们学习到了她与他人分享的好榜样，爱父母的好榜样。

采  取  措  施  及  反  思

我们也开展了丰富多彩的区域活动，视听区观看动画片《水果宝贝》《果宝特攻》，建构区搭一搭我喜欢的《水果乐园》，把手工区绘画的《水果大家庭》放进建构区又是一道风景线。生活区还有家长为我们提供了漂流的水果图片给幼儿认识欣赏。品尝区可热闹了，香蕉、苹果、橘子、小番茄等丰富的水果制成了水果沙拉，孩子们一起动手切一切拌一拌，一边动手操作一边与他人分享，快乐无限多。

时间：2013年10 月23日    星期 三

地点：教室

观察对象：全体幼儿

观  察  现  象

今天我们带着孩子认识了苏州的水八仙之一——藕，并把孩子们带来的藕拿去食堂蒸熟了给大家品尝，当藕的味道飘到幼儿的鼻中时，孩子们开始议论起来，有的幼儿说爱吃藕，但还有一大批幼儿提高嗓门说：“我最讨厌吃藕了。”我知道他们说这句话是为了让老师知道他不爱吃藕，希望老师听到他的话后，可以允许他们不吃藕。

怎么才能让孩子们愿意吃藕呢？这时，我忽然想到了现在最流行的动画片——奥特曼，于是，我给幼儿讲起了奥特曼的故事，我说：“孩子们，你们知道奥特曼为什么每次都能打败怪兽，凯旋归来呢？那是因为奥特曼在每次出征打怪兽之前总要吃一种营养品，这种营养品就是我们今天吃的藕，吃了藕，奥特曼就会有足够的智慧和力气战胜怪兽了！你们想不想像奥特曼那样战胜怪兽？”孩子们都异口同声的说：“想！”不一会儿，一大盆藕就被幼儿吃光了。

采  取  措  施  及  反  思

通过这件事，我深深地认识到这样一个道理：并不是孩子本来就不爱吃某种蔬菜，而是这种蔬菜对幼儿的吸引力不够，只要我们能调动起孩子的胃口，他们对蔬菜的态度就会发生很大的转变。幼儿只有吃各种蔬菜，他们的身体素质才会变得越来越健康。

时间：2013年11 月19日    星期 二

地点：教室

观察对象：全体幼儿

观  察  现  象

根据时令的课题研究，需要孩子们带点藕来一起分享品尝。孩子们都争先恐后的带来许多，本来我们是通过图片的形式让孩子们来了解藕，认识藕，但是觉得实物的出现会让孩子们更加直观的了解和认识藕，所以在图片过后，把藕直接拿出来让孩子观察。

问孩子看到的藕与吃过的藕有哪些不一样的地方，有的孩子回答：“我吃过的是一片一片的藕，是阿婆炒给我吃的。”有的孩子回答：“我吃的是甜的，里面还有米的。”原来是桂花糖藕。。。。。。

那些都是经过加工的藕，今天看到的藕是市场上买回来的样子，又展示了一些藕刚刚从水里淤泥里采上来的样子，之后又准备了蒸好的藕，原汁原味的藕，在孩子们的观察中开始切成片，孩子们异常的兴奋，很想吃。

于是切好片，放在盘子里，每一个小组上都放了一盘，先让孩子闻闻藕蒸熟的味道，再让孩子对比一下生的藕和蒸熟的藕有什么区别，这个孩子一下子就看出来了，一个颜色深一个颜色浅，接着让孩子品尝，品尝的时候有孩子说是脆脆的，有的孩子说有点甜，有的孩子不喜欢吃，咬了两口就吐了出来。。。

采  取  措  施  及  反  思

这个时候我觉得给他们分享亦或是讲解认识，都不能满足孩子的味蕾，于是又加了一个过程，就是告知孩子们食藕的好处，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，孩子们虽然听的不是很明白，但是知道藕是对人体好的，所以孩子们还是愿意品尝完手里的藕，有些孩子还要吃，圆满结束。

时间：2013年12 月13日    星期 五

地点：教室

观察对象：全体幼儿

观  察  现  象

对于小班的孩子来说，要给与他们有生活经验的东西，比较让他们好接受。本学期，根据课题的计划，给孩子们介绍藕，这是一种生活中常见的食物，小朋友都吃过藕，但可能不了解藕整体的外形，于是我们通过一节课让孩子从认识藕的外形到了解藕是在哪里生长的，再到品尝藕来展开。通过前两次的活动，孩子们都认识了藕，品尝的藕，当然其中也有一些有的细节问题，孩子不喜欢吃藕，通过老师的故事引导才圆满结束。

这次，我们要利用藕的天然特性，一个个圆洞洞做一次拓印的美术作业。孩子们都异常的兴奋，看我们准备拓印的颜料，把藕切的顶端切成一块可以手握的块状，等一切就绪了以后，准备让孩子动手，但是做好这一切以后，我开始事先准备试印一张，谁知道印出来的效果不是很好，原因是在切藕的时候，没有切成平面，导致藕和纸的接触不成一平面，所以在不断的尝试以后切出了几块可以用来拓印的模型。

开始让孩子们动手，孩子们在一组一组完成的时候发生了许多问题，比如说：“颜料比较稀的时候，在拓印的时候可能导致都糊成了一团，看不出洞洞，就表现不出藕的特性；还有在拓印的时候也有技巧，就是印下去的时候要按好不能动，这样就可以印出清晰的藕的拓印。

采  取  措  施  及  反  思

通过这次拓印的活动，在对待新的事物的时候，一定要积累好经验，做好准备工作，还有要让孩子在实践操作中发现问题解决问题，让孩子成为学习中主导的力量。

时间：2013年1 月2日    星期 三

地点：教室

观察对象：全体幼儿

观  察  现  象

传统佳节腊八节快到了，为了给孩子们丰富这个节日的知识，我们特地网上找了许多图片，有关腊八粥的一些简单介绍，对于吃的东西，孩子们还是比较易于接受的，但是孩子们仅限于吃和品尝，而不知道这是怎么做出来的，通过视频我们将做腊八粥的过程全部展示给孩子，孩子们从中学习到了很多知识，比如腊八粥的制作需要什么原料。讲解了之后，孩子都觉得原来腊八粥需要很多材料才可以做成，跟往常他们吃的成品不一样。

采  取  措  施  及  反  思

小班孩子比较易于接受跟生活相关的知识，所以这节活动比较适合小班幼儿，但是在活动的过程中，显然有些孩子对这些制作的原料没有见到过，这也跟孩子比较小，缺乏生活经验有关，下次再组织类似活动的时候要预先有铺垫，请家长给孩子先认识生活中的知识，这样在集体活动中就会很快的进行下去。

时间：2014年1 月8日    星期 三

地点：教室

观察对象：全体幼儿

观  察  现  象

  今天就是传统佳节“腊八节”，经过上节课的讲解，大部分孩子们都知道了腊八节的含义，也知道了腊八节要吃腊八粥，而且知道了腊八粥的制作过程，今天的活动就是要给孩子们品尝腊八粥，然而品尝的时候让孩子们说说吃到了些什么，其中有的孩子说吃到了红枣、小米、绿豆。。。。。。其中有一个孩子说跟自己吃过的八宝粥有点差不多，也是甜甜的，也是里面可以吃到很多东西。这是我们未曾预料到的结果，下一次课可以再带来八宝粥给孩子们品尝，让孩子们说出腊八粥与八宝粥的不同。

采  取  措  施  及  反  思

小班孩子对于吃的东西一直比较感兴趣 ，所以由上一个活动介绍腊八节的由来与品尝腊八粥开始展开，这一次活动中，没想到孩子利用原有的生活经验，由腊八粥说出了八宝粥，所以下一次上课需要把八宝粥介入，让孩子从实践中得出腊八粥与八宝粥的区别。