韩佳文

农历9月9日，是中国的一个古老传统佳节——重阳节。中国古人以九为阳数，九月初九两阳相重，故叫“重阳”。重阳节告诉孩子的就是让其拥有一颗感恩的心。

所谓感恩，就是对别人给予的帮助表示感激，而且将感激呈现出来并回馈他人。心理学家告诉我们：“学会感恩，每个人都会有一个良好的心态。”对于幼儿来说，懂得感恩，就会有一个快乐的成长空间；从小学会感恩，对其一生会起到重要作用。要让孩子拥有一颗感恩的心，就需要我们用心对孩子加以培养。

我在和朋友聊天时，经常听到朋友说，许多孩子身上存在着只知受惠，不知关心和爱护别人等自私行为。我也这样认为，就拿我们班上的一些孩子来说吧；我们班以前有个小女孩是家里的掌上明珠，奶奶帮她喂完饭，她就躺在沙发上，眼睛盯着动画片，手里拿着遥控器，对正在干家务的奶奶嚷道：“给我洗一个苹果。”奶奶洗完苹果递到她手上，商量着说：“动画片看完了之后，让奶奶看戏好不好？”小女孩毫不犹豫：“不行”。还有一个小朋友，午睡时来不及上厕所，把大便拉在了身上，我赶忙帮她处理脏裤子，还带她到老师的浴室去洗干净，把身上喷的想喷喷的，而她却没对我说一个“谢”字。似乎老师所做的一却。都理所当然！还有许多的例子，不难看出，这些孩子对亲人、老师的关爱熟视无睹，而有些家长、有些老师对此也毫无反应。我认为这是不对的，孩子不懂得感恩，作为家长也好、作为老师也好，我们应该及时引导和教育。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

   每个人生活在这个世界上，处处受到社会的“恩赐”；父母有养育之恩，老师有教育之恩，同伴有互助之恩，亲人有关爱之恩、他人有帮助之恩、大自然有馈赠之恩.......人人理应感谢生活，但在急功近利、物欲横流、情感淡漠、性情浮躁的社会转型时期，孩子们大多对社会的"恩赐"表现淡漠。我们幼儿园对感恩教育是很注重的，如说；在每年的三八妇女节、母亲节、父亲节、重阳节我们幼儿园都会安排一些感恩教育活动，我们幼儿园根据每个节日的内涵，让幼儿了解健康的名族习惯、社会礼仪，对妈妈说声；“我爱你”、给爸爸一个拥抱、给爷爷奶奶送一句祝福等，从而激发孩子对生活的美好情感和感激之情，使孩子富有爱心。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

我觉得孝心就好像是一粒小小的种子，如果我们从小就在心里种下，就一会结出美丽的孝心之果。家长朋友们、老师们让我们一起努力把我们人类的传统美德延续在我们的下一代吧！

将苏州美食融入艺术活动

                          韩佳文

古人云：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”当苏州美食以其独特的面孔，翩然来到小班幼儿中间时，良好的开端，往往会给幼儿带来新鲜感和好奇感；富有艺术性的开端，也往往会使幼儿自然地进入艺术活动的情境，增加感官、触摸、品尝的机会，激发幼儿学习的兴趣，促进幼儿绘画技能、音乐表现，艺术审美的提高，使幼儿乐学、爱学，喜欢上苏州的美食。

思考一，要根据幼儿的年龄特点，选择合适的教材。

幼儿的生活经验简单，经常表面化、肤浅的了解、理解语言和事物，同时，幼儿又好动、好模仿，因此，围绕幼儿的生活经验选择常见的、普通的美食。如,四月里的青团子、五月里的金花菜、六月里的白鱼、七月里的藕、八月里的鸡头米、九月里的蟹，十月里的银鱼，一年四季的苏州小吃、糕团等。通过组织各种游戏及活动，搓搓青团子、涂涂金花菜、听听担鲜藕、尝尝鸡头米、画画水八鲜及螃蟹等，让幼儿以体态律动、语言表达、动手制作等不同形式参与活动，使幼儿在此过程中极其自然、巧妙的获得知识，用最短的时间，进入最佳的学习状态。

思考二，幼儿的个性存在差异。

这些差异是在苏州美食文化背景下进行小班幼儿艺术活动中不可避免的。例如，有的幼儿喜欢跳舞，有的幼儿却讨厌跳舞。有的幼儿喜欢苏州美食，一些外地的幼儿却对苏州美食不甚了解，刚开始时对活动不太投入。对此，不能一概而论，教师通过了解、调查小班幼儿对苏州美食、艺术活动的喜好及喜爱的程度、形式等，然后做分析、整理、归类，找到了一个行之有效方法。《纲要》中指出：“环境是幼儿园重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。”因此，我们在教研实践中，注重为幼儿营造浓郁的艺术氛围。如在教室悬挂一些水八鲜、特色小吃的装饰物，引起幼儿想了解它们的兴趣；在教室布置“我吃过的苏州美食”的图片、资料展示区，请教师和家长把平时用相机捕捉下的幼儿吃糖粥、剥蚕豆活动时的形象和幼儿搜集的有关苏帮名菜的资料展贴出来，如春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。还可以在幼儿游戏、进餐、点心时播放一些经典的苏州童谣、美食歌曲《卖糖粥》、《卖白果》，以引起幼儿参与实践的兴趣。

思考三，如何将苏州美食文化自然的融入小班幼儿的艺术活动中，激发、培养、发展幼儿兴趣的关键。

三月份，请家长带幼儿去挖野菜，感受春天，感受苏州鱼米之乡特有的绿色。四月，孩子们去了山塘街，吃海棠糕、梅花糕，看西洋镜、听评弹，感受苏州美食的细腻、精致。五月，孩子们去了苏州的百年老店“黄天源”参观，品尝了许多有特色的糕。有了经验即有想法，有了想法即有实践。在实践的过程中，我们生成了许多有苏州美食文化特色的艺术活动，如手工活动《黏贴野菜》，美术欣赏《太湖三白》，涂色活动《水八鲜》。打击乐《苏州美食人人爱》《卖糖粥》，音乐欣赏《卖白果》等。

针对幼儿喜欢摆摆弄弄、载歌载舞的特点，让教师尝试在活动中搭建各种“舞台”。康定斯基说过：“绘画是一种视觉的音乐。”这说明：美术和音乐是有内在的联系的，是息息相通的。所以，选择适宜的绘画来帮助幼儿理解音乐作品是可取的。因此，我们在艺术活动中注意了音乐和图片的匹配。例如，借助小朋友的绘画苏州小吃中生煎馒头、小笼包、大饼油条等素材，对传统的音乐《小小蛋儿把门开》进行歌词改编，这个音乐活动既充分体现了苏州的传统美食特色，又选择了适宜的绘画来帮助幼儿理解音乐作品，感受了音乐的优美旋律，欢快情感。如此宽松的环境、有趣的活动形式，让每个幼儿都能找到自己的位置，尽情的表现。老师在教授歌曲时，和幼儿共同制作了这些美食，把整个教室布置成“苏州小吃”的大舞台，把苏州小吃融入儿歌、歌曲，幼儿边唱边表演，并且还延伸到角色游戏中说说唱唱玩玩。这种做法不仅人人参与，发挥自己的聪明才智，得到艺术的熏陶，还使幼儿感受到音乐学习和苏州美食文化的快乐与趣味。幼儿特别喜爱这种表现美、创造美的活动。幼儿在这样的引导下，越学越想学，越爱学，在“自然”中学习音乐、习得苏州美食文化的兴趣倍增。

2013-11-15

课题活动中的情感体验

韩佳文

“感人心者，莫先乎情。”对于幼儿而言，艺术教育不只是一门知识，而是一种内心体验，一种艺术审美伴着愉快情感的体验。情感是艺术的灵魂，艺术教育也可称为情感教育。它通过美的形象去激发幼儿的童心、童真、童趣及自信的个性、丰富的情感等心理功能，做到以美感人，以情动人。在教学的过程中，教师应以夸张的动作、良好的情绪，满腔的热情去感染、带动幼儿，让幼儿在艺术学习中同时享受美、欣赏美，在不知不觉中受到美的熏陶，在自由的氛围中知道苏州美食相关知识，以此激发幼儿健康而丰富的情感。

感受一，营造宽松的艺术学习氛围

   《纲要》明确提出：为幼儿的活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试。在苏州美食文化背景下，进行小班艺术活动就是让幼儿在宽松的环境中以各种形式来展示自己对苏州美食中艺术元素的理解，增强他们对艺术作品的感受和体验，而且有助于他们形成积极的审美情趣，形成感受艺术、观察艺术、体验艺术的习惯和能力。音乐活动《小小篮儿把门开》是在儿童愉快的音乐活动中进行的，它的教育影响往往不像语言说教表述得那样直截了当，而是像春雨点点滴滴渗透到儿童的内心情感、心灵深处，起着熏陶、感染的教育作用。因此，在这个活动中无论是音乐能力培养、对苏州传统小吃认识提高，还是苏州美食文化都进行了一个循序渐进、潜移默化的教育过程。这样的艺术活动作用于人的内心情感、心灵深处的潜移默化的教育影响，比说教更有说服力，更深刻，更持久。幼儿在这样自由的环境、有趣的活动形式中，激活了思维，自在的学习英语，同时也得到了美的教育，艺术的熏陶。

感受二，丰富情感体验

德国教育家弟斯多惠曾言：教学的艺术不在于传播的本领，而在于激励、唤醒、鼓舞。幼儿在进行艺术活动前，应该有一个让幼儿体验自然情感的过程。苏州的青山、碧水、田野、小溪、果园、池塘都是天然优质的美食素材，都是丰富幼儿情感体验的条件。在艺术活动中，教师精心设计好场景，使幼儿产生高涨的情绪和兴奋的心理状态，情不自禁地参与到艺术活动中去。让幼儿置身于一种情感活跃、陶冶的气氛中，和谐自然地感受、表现内容。例如，艺术活动《卖白果》是描写苏州阿姨叫卖烘烤白果的故事。幼儿欣赏、熟悉了这首旋律优美、情节感人的音乐故事后，都有参与表演的欲望。随即，我们为幼儿制作了背景、道具，供幼儿自由想象、自由表演、自由发挥。有的幼儿选用捏橡皮泥，用黄色的泥捏出了一个个白果；有的幼儿还扮成苏州阿姨把做好的白果在角色游戏活动时进行叫卖。在操作的过程中，幼儿对剧情内容有了新的感受和自己的理解，使艺术学习成为了自由、交流的生动过程，实现了幼儿体验美感，丰富情感。

                                                       2013-11-28

香香的腊八粥

韩佳文

腊八节是我国传统的节日，家家户户到农历十二月初八都有吃腊八粥的习俗。

腊八节这样的传统节日大多成人化的色彩较浓，离我们幼儿的生活较远，但这一节庆活动蕴含着丰富的教育意义，我们开展了此次“腊八节”的活动，在整个活动中，幼儿人人参与，家庭个个支持，幼儿从“说说腊八粥”——“煮煮腊八粥”——“分享腊八粥”的过程中，亲自行动，共同参与，让孩子懂得要节约粮食，使家长知道自己如何通过生活小事，给孩子树立节俭的榜样。在开展活动前，我们发动家长配合孩子在日常进行收集，将搜集的资料再班级进行张贴，大家一起说一说腊八粥的制作方法；元旦，和爸爸妈妈一起在家煮粥，大家一起一起拣豆、洗米，一起煮腊八粥，分享腊八粥。应该说，这碗粥的历史已经很悠久了，流传到新时代的现在，其味虽有所不同，但蕴含的意义却是经典而耐人寻味的。

从许多的相片上可以看出，家长和小朋友一起动手，把各种豆子、米、枣子逐一摆在桌上。孩子们端着热气腾腾的腊八粥，与爸爸妈妈一起品尝着美食——腊八粥。在活动之前，老师教育吃腊八粥的过程中，要趁机培养孩子孝敬父母，与家长一起分享腊八粥。在自己分享腊八粥的同时，我们还对小朋友进行了相关的教育，告诉他们，在寒冷的腊八节，社会上一些好心人会为独居老人送上一份腊八粥，感受冬日里的温暖。腊八节，在苏州西园寺门口，会有大型的施粥活动，喝一碗热粥，送一份爱心。在虎丘山门口，众多的游客纷纷来品尝腊八粥，一碗碗的派粥，游客满脸的笑容和温暖，相机只能定格一瞬间。腊八节喝腊八粥的活动给我们的是中华民族优秀传统的传承和勤俭节约的美德，让孩子们在活动中，大胆的与人们交流，锻炼自我，充满自信。

2014-1-6